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酸菜饺子(4/4)
肉手工剁成馅，东北酸菜洗干净剁碎，葱姜蒜剁碎,锅里烧热油，油温不要太高，放入葱姜蒜末，生抽，酱油，待油凉后放入肉馅，盐，料酒少许，顺一个方向搅拌，再放入酸菜搅拌。
擀好饺子皮开包。
包好的饺子。
开吃。