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爆香辣椒油(2/8)
花生米提前烤好，压成花生碎备用
花生碎，辣椒（剪成段），白芝麻，盐一起放到无水的干净碗里！
注意我的辣椒籽留在了菜板上，不加入辣椒籽是为了减低辣度，微辣香喷喷孩子也可以吃！
加入芝麻油一是为了添香，二是为了辣椒洗过，残留的水分不会爆
将油加热8成热。不要等冒烟，那样既不健康又会使辣椒变糊变苦变黑！
把芝麻油和其他材料搅拌均匀
将油倒入，齐活！油会爆香辣椒花生芝麻等！小心不要烫到哦！
油还在自己沸腾！香喷喷可以配菜，凉菜热菜，面条，蘸馒头都很下饭噢