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蔓越莓棒棒糖饼干#我的莓好食光#(
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黄油室温软化,放入细砂糖并筛入糖粉。
用打蛋器将黄油和糖打成膨松发白的霜状。
分三次倒入打散的鸡蛋液,每次倒入之后要充分打匀再倒入下一次。
筛入低筋粉,并且用刮勺拌均匀。
把切碎的蔓越莓干倒入面团中,并且拌成均匀的面团。
将面团搓成一个个小球摆在铺了油纸的烤盘上,并且插入一根纸棒。
放入预热的烤箱中层,180度烤15分钟。取出放烤盘上晾凉即可。
成品图
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