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土豆片炒肉(4/11)
小米椒切丁
大蒜叶切小段
五花肉肥切丁，瘦一点的切薄片
土豆刨皮。先切一片圆形，叠起来中间 切一刀
锅内放少许油，把五花肉放进去爆香。
五花肉爆香后放入瘦一点的肉，炒熟后盛起
放入土豆片翻炒
加入小米椒继续炒
土豆快熟的时候，放入大蒜叶。
最后加入肉翻炒几下，加少许盐、酱油。
成品图