山药鸽子汤（秋冬养生）(4/6)
准备好材料。
山药去皮切块浸泡在盐水中，以防止其变黑。
烧开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
炖锅里倒入适量清水，放入鸽肉、山药块、姜块，大火烧开后小火炖1个半到2小时。
关火前5分钟加入枸杞和盐调味即可。
一款营养汤品就这样做好了。