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葡萄干小蛋糕(3/6)
蛋清蛋黄分离 蛋黄液里加入牛奶、糖、油、柠檬汁，搅拌均匀
面粉用筛子一点点筛入，一边筛入一边搅拌匀
蛋白打发好。 分两次倒入蛋黄糊糊里 轻轻搅匀。同时把烤箱预热好
每个纸杯上撒好几颗葡萄干 。入烤箱 170度 25分钟
烤好。 这回没有硬壳纸杯 小蛋糕做得扁平化风格了。
松松软软 味道也挺好