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10分钟快速剥蒜瓣(
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把蒜瓣外衣清理一下,脏的那层皮全部弄掉!再用清水冲洗一下,沥干水分备用!
用菜刀把蒜瓣的屁股全部都切掉一点点儿!(不要切的太多了!)
用菜刀平拍,把所有的蒜瓣都狠狠的拍一遍!
然后我们就可以直接把蒜瓣捡出来啦!很简单的呢!
拍过的蒜瓣,有破损,要尽快食用完哦,不要放太长的时间!