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猴头菇养胃鸡汤(
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母鸡半只洗干净放入锅中,猴头菇提前泡发后洗净后撕成小朵,莲子、虫草花洗净后同时放入锅中。
加2L左右冷水,大火烧开,撇去浮沫。转小火慢炖1个小时,起锅的时候加盐调味。
铛铛铛,出锅啦,儿子和老公每人喝了两碗。