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人参乌鸡汤(3/3)
新疆和田枣中间切一刀 新鲜人参洗净 切四片姜
另外准备两三片姜加料酒5ml左右煮沸 将鸡肉洗净，放入料酒姜水中泡10分钟左右（不用煮，直接泡，祛除腥味）
将鸡肉捞出，加水放入电压力锅，加入人参，姜片，红枣。 选择煲汤，口味浓厚。 50分钟左右就好啦～ 加入些许盐就可以出锅了 自己做个喜欢蘸碟就好啦～