茄子小牛鱼(
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茄子小牛鱼
小牛鱼自然解冻
料酒 葱姜 苹果皮 盐 腌制
苹果皮 姜 挤出汁来最好
厨房纸吸干水分
油炸酥脆
姜丝炝锅 炒番茄酱
加白糖 盐 炒开
放入小牛鱼 烧制
酱汁浓稠是 撒黑白芝麻
装饰
美味
简单易学
