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菌汤面(5/6)
准备平菇和香菇，如果条件允许去市场尽可能把各种菌类都买齐，味道会更好
烧开水把菌类煮3-5分钟后捞出把水分尽量挤压干净后，另起过一次性添够水把菌类下锅加入浓汤宝，熬到汤略有粘稠就可以了
水煮鸡蛋，播壳切开待用
锅内煮面条和青菜，煮熟后捞出过一下凉水保持面条弹性
把过水的面条和青菜放入碗中，加入适量盐，倒入菌汤，摆上鸡蛋就可以开吃了
味道比较清淡，喜欢吃辣的可以加入醋和辣椒油进行调味.我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~