剁椒炒金针菇(6/6)
准备好金针菇，用刀切去头部；
金针菇手撕开，清水浸泡3分钟；
捞出沥干水待用；
热锅，倒油，放入剁椒爆香；
加入金针菇翻炒；
放生抽、盐翻炒均匀，起锅前放一点葱即可；