砂锅羊肉煲(
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羊肉把血水泡干净，泡至水清，冷水下锅煮开打去浮沫洗净
豆瓣炒出红油，下花椒香料翻炒出香味，下羊肉炒均匀，放入高压锅压30分钟
萝卜切片铺在砂锅底
把压好的羊肉放入砂锅煮至萝卜熟
最后放入香菜点缀即可
