香干炒大蒜苗(
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香干切成条装盘
蒜苗洗净后切成段
锅烧热，放入两匙油
油热后把香干倒入锅中翻炒1-2分钟
放入蒜苗，同时加适量盐，生抽继续翻炒一分钟左右。
用小碗生粉加水化开，起锅前倒入
再炒两下就可以马上起锅上盘了
