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我等的雪 它在多远的未来(7/19)
肉用温水洗干净,泡半个小时以上 好消息!好消息!这是最后一块半成品腊肉!我的半成品腊肉!终于!吃完惹!过两天再腌一次就可以拍照告诉你们咋做的了~终于可以把这个坑给填上了……
萝卜削皮洗干净,切几片姜
萝卜随便切一切
提前泡好的肉也切一切
肉好少,心疼自己……家里有现成腊肉的,请多放,不要客气…
锅里稍微放点油烧热,扔肉进去,如果肉多的话不放也可以哒~
小火炒到有点焦黄
转大火,扔萝卜和姜进去
扒拉匀
稍微炒一会儿
看心情加点水进去,稍微没过萝卜一点儿好了
大火烧开转小火,盖上盖子炖一炖
炖到萝卜软了肉也烂了,看情况加点盐就可以关火啦~
可以盛出来直接吃~(能不能考虑一下强迫症患者的感受…)啊,好的
这样好点没?(哎,这次咋那么听话…)大概是天太冷了懒得打架吧…
也可以泡饭吃~
来,张嘴~
呐,米饭~
想到过两天就要再腌一次腊肉,内心还有点小激动呢(听到你这么说突然感到有点不安…)……你还是别说话了,直接拿着号码牌过来打一架吧……