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家常小葱煎豆腐(
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豆腐切块备用
锅里加少量油(油的多少就是不要让豆腐粘锅),待油温升高后调中小火把豆腐煎至两面金黄,一锅煎不完可分为两次煎。
豆腐煎至完后,加入盐和葱花略微炒一下调味增香。
出锅装盘,一盘又香又美味的小葱煎豆腐就成功了。大家做起来和家人朋友一起分享吧!