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奥尔良三菇炒肉(5/11)
备料，将所有菇类切片，姜切末，蒜切末，五花肉提前一晚就用奥尔良酱腌制好了
大火热油，中火放入姜末蒜末
出香味后放入菇类
翻炒2分钟后加入少许水
炒至香菇开始软化
倒入腌制好的五花肉，翻炒2分钟
加入少许白糖
加入少许胡椒粉
盖上锅盖中大火焖3分钟，开锅盖转大火收汁
起锅撒上香菜
准备开饭。