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奶油菠菜青酱意面视频&菠菜奶酪烤香菇 | 每日菜谱(1/3)
菠菜焯水时，加点点盐、油，颜色就会比较漂亮。焯水时间记得控制在30秒内。
焯完水，把菠菜过一遍冷水，及时降温冷却，能减少营养流失和保持菠菜的美美绿色。
做青酱的时候，菠菜不用完全打到无渣，留点碎碎拌面会更好看哟~