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红烧豆腐(
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准备好所需食材
锅里倒入少许油,烧热后放入剁椒小火翻炒
剁椒炒出香味后,加入花椒、八角、洗净切段的大葱一起翻炒
加入切小块的豆腐稍稍翻炒几下加入适量的水
大火煮开锅后,改小火慢慢煮3分钟左右,中途加少许盐和生抽提味,出锅前浇入水淀粉,汤汁浓稠后,撒上葱花出锅