大白菜牛肉粉丝(
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锅里放色拉油和菜籽油混合,加盐,倒入大白菜,我还加了点香菇,翻炒煸透
大白菜煸软,加入牛肉翻炒
倒入少许蒸鱼豉油提鲜,加入红烧酱油上色(我没用红烧酱油,加的是李锦记的鸡汁酱油),翻炒一会儿倒入开水没过食材
烧开后加入粉丝(粉丝提前泡好)
烧开后,小火再煮一会儿就ok了,很简单很好吃的菜,快试试吧!