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快手抹茶意式奶油布丁(3/9)
取两片吉利丁片泡在冰水里（可直接饮用的水，不可用自来水）
准备一个干净的奶锅，在奶锅中倒入200克的淡奶油
在奶锅中加入细砂糖20克，抹茶粉5克
将抹茶、细砂糖、奶油搅拌均匀，并坐锅隔水加热至糖融化（边加热边搅拌）
将锅取出，放入泡好的吉利丁片（挤干水份），放入奶油液中并搅拌至融化
将奶油布丁液至少过滤一遍，为了保证布丁的顺滑
放凉后，装入容器中
倒好的布丁液
盖上盖子，放入冰箱冷藏至少8个小时以上，食用时提前半小时取出回温即可