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香菇豆腐丸子(0/3)
要把豆腐全部弄碎，越碎越好，会有些水，不过没关系！还要加面粉！打个鸡蛋进去！搅拌均匀！
香菇洗净，胡萝卜去皮！用刀剁碎，掺到已经弄碎的豆腐里面！加入盐 五香粉 适量面粉！虎口一挤能成团就行！
油烧热，大火炸！稍微变色就翻一下！要轻轻的！容易碎！注意一次不要太多！否则不容易翻，而且容易碎！炸至金黄出锅！