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万能百搭高钙咖喱:宝贝最爱咖喱酱(
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洋葱切很碎炒到焦糖色,待用。(只用油就可以了不需要盐或者别的)
胡萝卜切小块煮到软,待用。(要完全软)
咖喱块和水一起煮到完全融化,煮的时候要不断搅拌,并慢慢分次加入牛奶。
将洋葱和胡萝卜加入3,搅拌均匀,小火煮3~5分钟,让蔬菜的味道煮进咖喱,期间加100ml水,以免水份变少容易糊锅和边咸,边煮边搅拌哦。
用料理棒将咖喱酱打匀即可。