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爆炒猪肝(7/7)
猪肝漂水半小时，中间换一次水，
所有配料切好备用
切小一点
猪肝加少许盐，淀粉，调匀
红萝卜先炒一下段生
锅里加入适量油，加入猪肝爆炒，加入豆瓣，酱油
加入除胡萝卜在所有配料一起炒，最后加入胡萝卜翻炒几下，下掉白糖味精，起锅