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烤五花肉(
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食材准备;
先把洗净的土豆削皮切块;
、选用切成条状的精五花肉,去皮,切成长片;
在切好的五花肉中放1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、半勺糖,1勺郫县豆瓣酱,用筷子拌匀,放到一边腌制10分钟;
下面先来煮土豆,冷水放入土豆煮到土豆可以用筷子戳烂,就差不多了;
另起一锅来煎五花肉,热锅放入五花肉、用筷子多翻面,直到两面煎至金黄就完成了;
概煎到这个程度就OK啦~~
在便当里放入煮好的土豆,再把五花肉整齐码上,最后再撒点白芝麻这个中式烤五花便当会给你不同一般的惊喜哦。更多美味便当视频关注【微信公众号:上班族的便当】