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红酒雪梨(
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将红皮雪梨洗净削皮去核
倒入红酒没过雪梨为止,用大火煮开
加入柠檬汁和冰糖(白糖也是可以的),小火熬一小时左右入味收汁,注意别烧干就好
熬好后盛入密封盒晾凉,接着放入冰箱冷藏,冷藏过后食用风味更佳。
OK啦,配上炸鸡一起吃吧