蒜蓉粉丝扇贝(
8
/10)
准备鲜活的扇贝（我的贝个头不小）
将扇贝用牙刷仔细刷掉表层泥沙备用。
扇贝用刀打开，去掉一端的壳，另一侧的壳也用刀将扇贝剥离壳体备用。
粉丝提前煮软备用。
少许青红椒切成末，蒜也拍碎切成末备用。
将蒜青红椒加上蚝油料酒食用油放在一起拌匀。
将扇贝摆入空气炸锅。
再摆上些许粉丝。
将调好的料汁均匀的浇在每一个扇贝上。
炸锅设定200度，12分钟左右即可出锅。
