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金瓜雪蛤(4/12)
准备食材：雪蛤1克、大枣、黄冰糖、枸杞子、金瓜
取出雪蛤放入盛器，加水100ml~200ml浸泡泡8~10小时，这是我前一晚就泡上的。泡发好的雪蛤晶莹剔透，颜色透明，形状如棉花球状
枸杞子洗净用清水泡软备用
金瓜在顶端切开
挖去里面的瓜瓤
放入大红枣（这个枣太大了，我切开放入的）
放入黄冰糖
将泡好的雪蛤放入，加入适量的清水
把金瓜的顶端再盖上
蒸20分钟
把泡好的枸杞子放入蒸好的金瓜盅里
一份营养、美貌、香甜软滑的金瓜雪蛤就做好了，要趁热食用哦