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无油胡辣汤(
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黄花菜切两厘米段
肉切丝
圆葱切碎
胡萝卜切丝
食材放入锅内
加水炖煮
胡椒磨碎
加盐
把干黄花菜和干木耳泡发切丝,胡萝卜切丝圆葱切碎。把这些食材一起放入锅中,加水煮沸后放入紫菜。再度煮开放现磨胡椒碎和盐,倒一勺蚝油,半碗香醋,再倒入水淀粉和蒜末,最后打入锅中一个鸡蛋。