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咖喱猪排(5/7)
食材切小丁，越小越易熟喔
准备咖喱块和咖啡粉待用
热锅黄油融化，下洋葱丁炒香，再放土豆丁和青豆继续炒，加牛奶翻炒均匀，倒入清水（多少水决定酱汁的浓稠）
煮10分钟，待汤汁收到3分之2就放咖喱块和咖啡粉，搅拌咖喱融化后再煮3分钟，大火收汁
酱汁完成，关火
猪排切段，摆盘
好美味喔