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坤博砂锅之排骨焖饭(1/10)
把锅洗干净,待用
擦干锅内的水份
把油放进锅里
把盐也放进锅里,和米一起浸泡半小时。
排骨洗干净用生粉腌好,这样排骨会很嫩。辣椒切成圈状,豆瓣酱备用
把排骨放入锅内,用油和豆瓣酱炒至两面金黄,红萝卜加入翻炒均匀,最后放入辣椒即可
红萝卜切块,芋头切块,西兰花切成朵状,玉米剥粒备用。
把除了西兰花之外的材料都倒进锅里,温火煮20分钟
这时,把西兰花倒进去……十分钟后起锅。
开饭啦!
把锅洗干净,待用