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鱼腥草炖雪梨汤(润肺止咳良汤)(
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所需材料:雪、鱼腥草(农村有很多,婆婆挖了晒干给我,菜市场现在有卖刚刚挖的也可以)冰糖、枸杞。
把鱼腥草拣去杂质,洗净,切成小碎段。 将新鲜雪梨洗净,去皮挖去梨核,切成小碎块。放入冰糖。
隔水先顿30分钟
加入枸杞,用小火煨顿至梨块完全酥烂,即可食用。
成品。