安装App
虎皮辣椒(
2
/3)
辣椒洗净去根,不要去籽;
放在炒锅里直接炕,糊了翻面,等全部炕糊之后取出待用;
放油炒香蒜,重新放炕好的辣椒,加入白糖、盐、酱油拌好的调味汁,炒均匀后出锅;