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沙棘太妃糖(1/9)
把淡奶油、白砂糖、水饴放在锅中。
中火煮开后转小火一边煮一边搅拌慢慢煮到浓稠。
加入20克沙棘原浆后继续小火煮。
一边煮一边不停地搅拌,煮到勺子提起能拉出尖角后离火。
稍凉后放入裱花袋。挤入模具内。
等完全凉透后就可以直接脱模了。
美味漂亮的沙棘太妃糖。