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白莲茶树菇鸽子汤 | 味谷(1/6)
准备好材料，莲子百合等清洗一遍。
银耳泡发后撕成小块。
茶树菇浸泡半小时。
浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
所有材料和姜片一起放进炖锅里，大火烧开后小火炖1个半小时到2小时。
出锅前加入盐调味即可。