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土豆包子(
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把酵母用温水化开,把干面粉掉进去揉成团,放在一个比较热的地方发酵3~4个小时,等待面发酵到比一开始大1~2倍的时候就完成了,
我们先把肉剁碎,把刚刚准备好的条料和敷料都放进去,土豆能面发酵好了在切,等面发酵好揉到把全部气泡赶出去,这样就可以包了,
包好大概蒸7~8分钟,不要揭盖子在闷5~6分钟