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萝卜香菇猪肉包(0/4)
酵母粉用温水化开，放在面粉里，加水一块和面，然后醒面。
面醒的过程中准备馅料，萝卜、香菇、葱姜等切成小块放在碎菜机搅碎，肉馅是买的，再加个上鸡蛋和所有调料搅拌。
面发酵好了，再揉一会后醒一会，然后切成适量小块，擀好包馅，再醒一会。这时烧水，烧开后放包子。
大火蒸，水汽大以后中火，包子蒸15-20分钟后关火，等3-5分钟就可以起了。