安装App
果仁菠菜(
12
/13)
花生仁铺在烤盘上,不要重叠,上下管120度,烤10分钟左右,花生变脆即可。拿出来晾凉。
菠菜一把,摘好,放水里浸泡30分钟。然后洗净,切小段。
锅里烧开水,把切好的菠菜倒进去煮熟。
煮熟的菠菜捞出来控干水分。
准备少许葱花,蒜末。
锅里放油,倒入一勺白糖,把葱花蒜末倒进去炒香。
锅里放一勺酱油,翻炒两下,关火。
花生去皮后用刀压碎一点,倒入盆中。
煮好的菠菜倒进去,炒好的葱花蒜末倒进去,放两勺醋,少许盐,一勺香油,搅拌均匀即可。
好吃极了,我喜欢多放花生,所以吃起来香脆可口,还有菠菜的清香。
成品图
成品图
成品图