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Get到一道硬菜《小米蒸排骨》(2/6)
准备食材：排骨、小米、芋头（或土豆）、生抽、料酒、生姜、白糖、盐、耗油、剁椒、葱
小米泡水2小时
排骨泡水半小时，去血水去腥
将准备好的各种调料倒入排骨中，加生姜腌制半小时
将泡好的小米加入腌制好的排骨中拌匀，切好芋头放入底部，倒入小米排骨，上蒸锅
蒸40分钟左右大概就能出锅了，放上葱花，开次