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芹菜炒牛肉(
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用这种小芹菜炒出来比较好吃
香芹切碎
准备几个干辣椒,蒜拍碎
锅热放油,把辣椒,蒜末爆香
放入牛肉末翻炒,加点料酒去腥
炒到牛肉变色,在把芹菜放进去,加盐与鸡精,翻炒均匀即可。
这是做成后的成品,是不是非常好看。