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红烧明太鱼(6/6)
洗干净，切断，空水！
放入白面，抓户！
准备爆锅，葱，姜，尖椒，应该再放胡萝卜，家里没有了！
给鱼过油，肉质很容易熟，坚挺了捞出就行！
准备浇汁的材料，盐，糖，老抽，蒜，淀粉（土豆粉），水！
爆锅，放入鱼，浇汁，翻炒出锅！