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芝士大虾意面#丘比轻食厨艺大赛#(8/11)
准备好所用食材，海虾洗净挑虾线，洋葱，蒜切碎末，口蘑，培根切片
先来炒红酱：放入黄油，将蒜末，洋葱末炒香
放入小番茄，炒出如图所示的番茄糊，把番茄皮挑出
加入番茄酱和丘比意式面酱，炒出香味
放入罗勒碎提香，继续翻炒
炒好的红酱放入碗中备用
在热水里加入盐和橄榄油，放入多色螺旋意面，煮到8成熟，过凉白开备用
将锅刷净，倒入橄榄油，放入海虾，炒至双面发红无青，放入口蘑片，培根片，加入少许热水，盖上锅盖小火焖10分钟
接着放入备好的意面，加入炒好的红酱，翻炒均匀
当锅内有少许汤汁时加入三小片芝士片收汁
将炒好的意面摆盘，最后撒上芝士粉，这道芝士大虾意面就做好啦，裹着浓稠的番茄意酱，是不是超有食欲，快快做起来吧