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红豆包(1/5)
红豆泡一晚,放进电饭锅蒸,快没有水的时候放白糖一勺,开饭盖,变黏,待用。
面团是用的高筋面,家里没有其他的面了,解决方式是放点盐和糖多等会儿。
这个是包好多,电饭锅里面醒了15分钟,高筋面闯的货啊,醒好盖盖,凉水蒸包包,十五分钟就好了,看锅的情况。
开锅了,电饭锅里面有个盖子头,压到包子了,丑了点,第一感觉是,解决了高筋面的问题。
最后展示,松松软软好好吃。