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肉汉堡(3/8)
洋葱，藕切成碎末备用
猪肉和牛肉混合
加入藕混合
再加入洋葱。面包粉，牛奶，蛋黄混合均匀
混合后加入盐巴，胡椒，少许肉桂（肉豆蔻）和芝士粉混合（没有芝士粉可以不加）
混合好的肉馅用双手拍打，成适当的大小，中火热火倒入油
肉饼中间按凹陷，煎3-4分钟翻面转小火盖上盖子慢慢蒸
好了的肉饼放凉，一层芝士一层生菜一层肉饼一层番茄，挤上番茄酱，沙拉就可以吃了！！！汉堡胚的方子可以自己去搜搜很多的！