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红烧肉(5/7)
五花肉已经煮熟。
切成1厘米左右的厚度。
下油炒一下肉，直至表皮变黄。加入白酒，老抽生抽盐。
加入水焖，下姜八角，我家了两颗山楂和橘皮，没有也可以不加。
焖一个小时后加入白萝卜，喜欢吃土豆也可以换成土豆。
焖半个小时，收汁。
开吃了。