番茄鱼(
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菜场处理好的鱼，回家用盐清洗鱼骨，皮，然后分开腌制鱼片和鱼骨皮，用盐，糖，油，淀粉，搅拌均匀，腌制半小时
炸鱼
炸好了
蒜，葱
热锅冷油煸香蒜，葱，下番茄，炒出红油
土豆煮好
番茄水煮开，放入盐，番茄酱，下鱼骨，鱼皮，下土豆，黄瓜！烧开，把东西全部捞起来放大盆里，汤留在锅里哦，然后开火，烧开后下腌制好的鱼片，用筷子搅拌一下，关火，等见分钟，把汤带鱼片倒入大盆！放点香菜…吃吧
吃吧
