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滋阴养颜羊肉麦芽糖甜汤(3/5)
羊肉加冷水加姜片灼过(可去膻味及脏水)
锅内加入麻油,热锅后加入姜翻炒;再加入羊肉翻炒。
加入麦芽糖翻炒,加水没过羊肉
待汤水滚后,加入红枣、桂圆,等汤水再次煮沸就准备上锅炖咯
我用的是隔水炖慢炖4个小时,您如果赶时间也可用高压锅压。 此汤品可暖宫,适合女人滋补。