枣糕(3/7)
大枣洗净,放到锅里水煮10分钟,煮好后捞出,放凉后,切碎,备用。
低筋面粉面粉中放入小苏打,拌匀。
把鸡蛋放到红糖盆里打匀至无颗粒,然后放入玉米油,再把低筋面粉、大枣放进去,搅匀。
搅匀后的样子。
烤箱预热,我时间设定为150度,15分钟,具体时间依自己家的烤箱来定。我的烤箱小,所以温度、时间不用太长。
做好的单品。样子还不错,哈。
成品。