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家常烧茄子(4/7)
准备好食材 一个圆茄子 一个青椒 两个柿子
把食材切成大小均匀的块 待会备用
把葱 蒜 其他配料放入碗中加入淀粉用少许的水调好备用
油烧热把茄子块放到锅中 炸六七分钟出锅
茄子出锅后锅中留少许的油 把青椒炒熟
随后把柿子和茄子一起放入锅中翻炒
倒入调好的汤汁翻炒片刻收汁既可出锅