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盐烤蟹(3/7)
准备盐一包,鸡蛋三个,把蛋清分蛋黄分离
500克盐加入三个蛋清中
搅拌均匀
将盐均匀涂抹在螃蟹身上,腹部放烤盘部分可以不用涂;
上下管230度烤30分钟
出炉后敲掉表面的盐块就能享用啦
开吃!